tu restaurante en la puerta de tu casa.

entradas

Lijeras y deliciosas.


pastas y pizzas

Creadas con nuestra
deliciosa masa.


bebidas

Refrescantes y exóticas.




ENSALADAS
Frutal

Mango, fresa, arandano, aguacate, nuez, almendra, zanahoria, cebolla morada, mix de lechugas, queso de cabra y aderezo de miel con mostaza.

$138
A la parrilla

Pechuga de pollo a la parrilla, tocino, huevo duro, queso fotina, aguacate, jitomate, crotones, mix de lechugas, aderezo de miel con mostaza.

$138
ENTRADAS
Aros de calamar

Aros de calamar al estilo lousiana con aderezo chipotle.

$65
Papas rústicas y camote frito

Papas sazonadas a base de parmesano y hierbas inas, con camote frito estilo Casa de Fuego y aderezo Chipotle.

$70
Portobello relleno

Hongos portobello rellenos de espinacas a la crema, gratinados con un mix de quesos.

$110





PANINIS
Italian beef sandwich

Delgadas rebanadas de roast beef bañadas en su jugo, pan totalmente artesanal hecho en nuestro horno de leña, acompañado de pimientos rostizados y nuestra excepcional vinagreta jardinera.

$127
El italiano

Pan artesanal hecho en horno de leña, pesto de albahaca y pesto de tomates deshidratados, queso mozzarella fresco, salami madurado y espinacas bebe.

$110
French deep sandwich

Delgadas rebanadas de roast beef bañadas en su jugo, pan totalmente artesanal hecho en nuestro horno de leña, cebollas caramelizadas, queso suizo gratinado y acompañado de una porción extra de au jus (jugo de carne).

$120


Español

Pesto tomate deshidratado, chorizo español, pimiento rostizado y aceitunas negras.

$110
Pollo parmigiana

Pollo frito, pomodoro, mozarella y lechuga.

$105
Pollo chipotle

Pollo frito, aderezo de chipotle, tocino, queso cheddar, cebolla morada y lechuga.

$105
Panino de la casa

Pan artesanal hecho en horno de leña, salami madurado, rebanadas de pechuga de pavo ahumado, queso provolone y queso suizo, espinacas bebe y nuestra deliciosa vinagreta de aceitunas, alcachofa y pimientos.

$155





PASTAS
Lasagna Casa del Fuego

Lasagna de bolognesa y salsa a los 4 quesos, muy al estilo Casa de Fuego.

$145
PANINIS
Lasagna Frita

Lasagna empanizada rellena de cuatro quesos, bañada en pomodoro sobre espejo de bechamel.

$112






MARGARITA | Pomodoro,
mozzarella fresca, albahaca y aceite de olivo.

$125

QUESO, ESPINACAS & 4 QUESOS |
Pesto, albahaca, mozzarella, fontina, feta y parmesano.

$155

FRESA, ARUGULA & JAMÓN SERRANO |
Mozzarella, fresas, romero, arugula, jamón serrano, parmesano y menta.

$155

PESTO DE TOMATE, JAMÓN SERRANO
& QUESO DE CABRA |

Pesto de tomates deshidratados, jamón serramo, queso de cabra, albahaca y reducción de balsámico.

$160

MANZANA CARAMELIZADA,
QUESO AZUL & TOCINO |

Manzana, tocino, queso azul, arugula, reducción balsámico, feta.

$155

QUESOS, ROMERO & TOCINO|
Salsa de quesos, tocino, romero y hojuelas de chile.

$130

CHORIZO, CEBOLLA CARAMELIZADA
& QUESO DE CABRA |

Chorizo, queso de cabra, cebolla caramelizada, arugula y parmesano.

$130

PESTO DE TOMATE, ACEITUNA, SALAMI
& PIMIENTOS ROSTIZADOS |

Pesto de topaninismates, mozzarella, fontina, pimientos rostizados, salami, aceituna negra, salvia.

$155

CAMARONES A LA DIABLA
& CHORIZO |

Camarones, chile morita, mozzarella, chorizo, parmesano y limón eureka.

$160

CAMARONES EN SALSA ALFREDO & TOCINO |
Camarones, salsa alfredo, perejil, tocino y mozzarella.

$160

PORTOBELLO |
Hongo portobello, Cebolla caramelizada y Mix de quesos.

$130

SALMÓN |
Pan plano, Salmón ahumado, Queso crema, Alcaparras, Pepino, Cebolla morada y Arúgula.

$220

ALL GREEN |
Base de pesto de albahaca, Corazón de alcachofa, Espinacas, Broccoli , Parmesano y Mix de quesos.

$155

ALBONDIGAS |
Pomodoro, Mini albóndigas, Queso ricota, Hojuelas de chile y Mix de quesos.

$130
POSTRES
calzone de nutella

Calzone relleno de nutella.

$71
strudel calzone

Calzone relleno de manzana caramelizada con canela y nuez.

$71
BEBIDAS
piña hierba buena

Deliciosa y refrescante con un toque tiki polinesio.

$27
coco guayaba

Perfecta mezcla de sabores para el paladar más exigente.

$27
llámanos

T. 251 39 00

rango de
entrega

5 km a la redonda. ver mapa

quince min.

Tiempo máximo de entrega.

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Restaurante

San Julián 902
20120 Aguascalientes
-
T. 361 22 08

Delivery

Sierra Morena 107-10
Bosques del Prado
Aguascalientes
-
T. 251 39 00

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